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Merlu à l'Espagnole – Le Marché du Pêcheur
Colinot comme un merlu à l'espagnol avec de l'ail à l'huile- Cooking Out
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Merlu poché et son onctueuse purée de jeune oignons accompagné d'un tartare de tomates aux herbes
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Filet de Merlu Sud Africain 120/160 Sanitized
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Le merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz ~ Vents & Marées
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Merlu basse température & fenouil en cuit et cru - Isa popote et papote
PORTEFEUILLE
Merlu à la basque : la recette d'Alexandre Drouard et Samuel Nahon
Laurent Mariotte présente le merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, un poisson à la chair fine et fondante
